FARMER: KARINDUNDI SMALLHOLDER FARMERS PROCESS: FULLY WASHED ALTITUDE: 1.800 MASL ROASTED LEVEL: LIGHT ROASTED Vị cam quýt, lý chua đen, cà chua xanh và mận mơ. Cà phê Kenya dung chưa vị chua nổi bật cũng với hương hoa và trái cây, đưa đến cảm giác thi vị như có chút hương rượu nồng nàn.
FARMER: BIFTU GUDINA COOPERATIVE PROCESS: FULLY WASHED ALTITUDE: 1.928 MASL ROASTED LEVEL: LIGHT ROASTED Rễ cây cam thảo, sả, xoài, đu đủ, vải, quýt. Những hạt cà phê Heirloom từ Agaro này rất đặc biệt, đây vốn là một cải tiến từ chủng 1274 tự nhiên. Trong khi hạt Ethiopia thường nhẹ tựa như trà,
FARMER: FAMILIA HARTMANN PROCESS: NATURAL ALTITUDE: 1.400 – 2.000 MASL ROASTED LEVEL: LIGHT ROASTED Vị cherry, nho đỏ và mận. Chúng tôi xin giới thiệu một món quà khác từ thiên nhiên được chắt lọc bởi những bàn tay nhà Hartmann trứ danh. Cà phê caturra tròn đầy, điểm vị cherry cùng những nốt chua
Hạt cà phê Da Lat được nuôi dưỡng tự nhiên tại Đà Lạt, thơm hương trái cây khô và hương mơ, phảng phất chút hương mía, cho dư vị ngọt thanh.
FARMER: FAZENDA SANTA LUCIA PROCESS: NATURAL ALTITUDE: 1,200 MASL ROASTED LEVEL: LIGHT ROASTED Vị chua của cam chanh, táo đỏ, quả hạch. Hương sô cô la và caramel. Nông trại Fazenda Santa Lucia được vận hành bởi Helcio Carneiro – nông hộ đạt hạng 6 trong chương trình Cup of Excellence 2016 tại Brasil. Helcio
FARMER: MR. DŨNG PROCESS: HONEY ALTITUDE: 1,600 MASL ROASTED LEVEL: LIGHT ROASTED Hương gỗ thông, nho khô, hoa cúc. Vị của cóc, cà chua. Vị thanh mát và mọng nước của chanh rừng. Anh Bùi Trí Dũng là một trong những ngưới khởi xướng trồng cà phê chất lượng cao tại Cầu Đất, Đà Lạt.
FARMER: KAMAJUMBA PROCESS: FULLY WASHED ALTITUDE: 2,000 MASL ROASTED LEVEL: LIGHT ROASTED Vị chua, ngọt và mọng nước của mâm xôi đỏ và đen Được trồng ở Kamạumba – một trong những nông trại lớn nhất Rwanda, loại hạt này được tuyển chọn cực kỳ kỹ lưỡng, chỉ những hạt đã chín đúng tiêu chuẩn
ROASTED LEVEL: LIGHT ROASTED Hương gỗ, sô cô la, nho khô, xoài, trà đen. Chua nhẹ của táo. Hậu vị ngọt đắng như vỏ chanh. Từ những hạt cà phê Guatemala, Panama kết hợp cùng hạt Việt Nam, chúng tôi gửi bạn một hương vị mới, vừa nồng nàn của sô cô la, vừa trong
Mùi mơ, đào và trái cây tươi. Vị chua của táo xanh. Hương mơ đầu mùa, trái cây khô, nhấn nhá vị chua nhẹ và nốt cuối trọn vẹn với vị dịu ngọt – thợ rang của The Coffee House đã gói trọn mùa xuân trong ly cà phê gửi đến bạn. Apricot, peach. Dried
FARMER: ABDULLAH BAGERSH PROCESS: NATURAL ALTITUDE: 1.750 – 1.950 MASL ROASTED LEVEL: LIGHT ROASTED Hương hoa và trái cây thơm dịu. Cà phê Yirgacheffe loại thượng hạng từ miền nam Ethiopia được ca ngợi là những hạt Arabica tốt nhất thế giới, với hương trái cây thơm dịu phức hợp, ẩn trong vị uống nhẹ
- 1
- 2