WEGA POLARIS EVD 2 GROUP – MÁY PHA CAFE ESPRESSO CHUYÊN NGHIỆP CHO CÁC QUÁN CAFE, LOUNGE BAR QUY MÔ LỚN

Wega Polaris sẽ khiến bạn không những trầm trồ vì vẻ đẹp sang trọng mà còn bởi chất lượng tuyệt vời của các tách espresso do chính máy làm ra. Polaris EVD 2 Group là sản phẩm phù hợp cho những quán cafe, lounge bar, khách sạn có quy mô lớn.

Những tính năng nổi bật trên Wega Polaris

Thiết kế

Khi nhắc đến Wega Polaris, bên cạnh công nghệ thì có lẽ điểm ấn tượng nhất của máy chính là hệ thống đèn LED cực bắt mắt. Từ vỏ máy, khu vực chiết xuất đến các nút bấm đều sáng rực mỗi khi máy khởi động. Nhìn từ xa, Wega Polaris như một điểm nhấn hoàn hảo cho quán của bạn vậy.

Wega Polaris có những đường nét uốn cong ở hai bên hông nên máy nhìn rất mềm mại và thanh lịch. Kèm theo dãy đèn LED phát sáng khiến Polaris lại càng nổi bật hơn. Bên cạnh đó, barista cũng dễ dàng pha chế hơn nhờ hệ thống đèn lắp dưới khu vực chiết xuất. Các quầy bar, coffee lounge thiếu sáng thì hệ thống đèn LED này “ăn điểm” tuyệt đối.

Vòi steaming, vòi nước nóng, group-head hay khay nước thải đều bằng chất liệu thép không gỉ sáng loáng. Hạn chế hao mòn khi bạn sử dụng trong thời gian dài và được gia công rất tỉ mỉ.

Công nghệ

Wega Polaris sở hữu hàng loạt các công nghệ tiên tiến nhất khi so với các sản phẩm máy pha cà phê cùng mức giá. Phải kể đến như:

• Công nghệ E61: dựa vào tính truyền nhiệt tốt của thép để qua đó ổn định nhiệt độ và áp suất trên máy. Bằng một cụm thép to dày nối từ bình đun đến group head mà lượng nước dẫn thông qua cụm ống này luôn có nhiệt độ, áp suất lý tưởng để pha chế hay steam milk.
• Công nghệ Pre-infusion: tính năng ủ cafe trước khi chiết xuất. Polaris sẽ tự phun một lượng nước cực nhỏ phủ đều bột cà phê trong tay cầm. Nhờ thế, các tách espresso làm ra luôn có hương vị trọn vẹn nhất.
• Các phím bấm trên Wega Polaris bố trí riêng cho mỗi group head tạo nên sự chuyên nghiệp, độc lập. Năm phím bấm EVD tượng trưng cho từng lượng nước phù hợp với ly đôi, ly đơn hỗ trợ barista thao tác nhanh hơn và prog stop để cài đặt.
• Tích hợp cụm phím manual: gồm một phím lấy nước nóng và hai phím pha espresso. Cụm phím cơ này đóng vai trò khá quan trọng trong trường hợp chẳng may các nút EVD hỏng hóc thì việc pha café vẫn diễn ra bình thường.

Những tính năng khác của máy pha cafe espresso Wega Polaris

• Khay hâm ly tách diện tích rộng: giúp giữ ấm được nhiều ly tách hơn.
• Hai vòi steam quay được 180° hỗ trợ tối đa việc steam sữa kèm 1 vòi lấy nước nóng. Dù barista thuận tay nào hay ở đâu cũng dễ dàng thực hiện.
• Tích hợp bơm trong máy với định lượng mang tính chuẩn xác cao.

Wega Polaris là một minh chứng cho việc “tốt gỗ lại còn tốt cả nước sơn”. Vì máy có một diện mạo đẳng cấp và hàng loạt công nghệ tiên tiến. Những công nghệ này chỉ được tích hợp trên các dòng máy cao cấp. Và khi sở hữu chúng, bạn sẽ chinh phục mọi tầng hương vị espresso một cách thành thạo.